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14 janvier 2009 3 14 /01 /janvier /2009 09:00






 
Illustrations K.Arzur Les petits crayons 2009


***Cupcakes roses***


Pour les petits gâteaux:
110 g de beurre mou
110 g de sucre en poudre 
2 oeufs
150 g de farine à levure incorporée
12 cl de lait


Pour le glaçage:
 
50 g de beurre mou 
75 g de sucre glace
1 cuillère à soupe de lait
Quelques gouttes de colorant rouge
(et éventuellement quelques gouttes d'arôme fraise)
Des petites perles multicolores en sucre


***

1. Préchauffer le four à 180°.


2. Mélanger le beurre et le sucre au fouet.
Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant bien à chaque fois.


3. Ajouter le lait, puis la farine.

Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.

4. Répartir les caissettes dans des moules à muffins.
Les remplir avec la préparation et enfourner 12 minutes.
Laisser refroidir.


5. Préparer le glaçage en travaillant ensemble le beurre et le sucre glace.
Ajouter le lait, le colorant (et l'arôme) et mélanger le tout
pour obtenir une texture souple et une couleur rose uniforme.


6. Garnir les cupcakes avec un peu beaucoup de glaçage!

Parsemer de perles ou de petites paillettes en sucre.

***
Parfaits pour un goûter d'anniversaire,
présentés sur un plat et décorés de bougies.


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Published by Kristel - dans Miam!
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commentaires

melleanterieur 17/01/2009 22:18

c'est le genre de recette que j'adore!!
bon week-end,
bises

Kristel 17/01/2009 23:02



Alors, "y'a plus qu'à"!... En cuisine! 
A  jeudi!... Bises



delfée 17/01/2009 21:35

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!

Kristel 17/01/2009 21:38


Tu sais ce que je vais te dire, n'est-ce pas?
Euh... Je crois qu'il manque un "m" !!!!!!!! Hi hi!


onira 15/01/2009 21:20

Mon fils va adorer faire çà ave maman ! Et moi je vais m'amuser comme une petite fille .. Super , ce sera pour mon retour bien sûr , ou alors pendant les vacances chez Mamy .

clairesoleil 14/01/2009 18:47

j'adore les cupcakes.... merci pour cette recette !

Kristel 14/01/2009 22:07


Tes filles vont se faire une joie de passer en cuisine pour les réaliser!
Proportions à multiplier, bien sûr,  par 2 ou 3 pour ta tribu!... ;-)


la mère de la mule 14/01/2009 13:55

Je viens de faire une grande balade,sur ton blog,et c'est un coup de coeur!!!!J'aime.....

Bisous du Mercredi

Maman Mule(mère de la mule du pape)

 Kristel Arzur

* Illustratrice jeunesse *

   * Sculpteur de carton *  

Couleur 0422

Rien ne m'amuse plus que de plonger dans un

univers où le papier, le carton et l'imaginaire

sont rois. Pour le découvrir, partez à la

rencontre de Gégé, Paulette ou Loulou...

Et d'un drôle de bestiaire...


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